5大栄養素は糖、油脂、タンパク、ミネラル、ビタミンですよね、でも、なぜ水は含まれないのですか?
『水』は人の生活に無くては成らないモノですが、逆に言うと水だけで人の生活に必要なエネルギー・ビタミン・ミネラルなどを賄い続けることは間違いなく不可能です。そのため、無くては困るのに『五大栄養素』から仲間ハズレにされたんでしょう?
素だから。水は酸素と水素の化合物です。
栄養ではないからでは?
ミネラル ビタミン
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