ビタミンやミネラルが不足していると､何故たんぱく質が無駄になってしまうんでしょうか?利用されなくなったたんぱく質はどうなるのでしょうか?
ビタミンとミネラルの役割
人間が生きていくうえで、体内になくてはならない、必要不可欠な５大栄養素があります。それは、ビタミン、ミネラル、脂肪、たんぱく質、炭水化物です。
この中で、脂肪、たんぱく質、炭水化物、のことを三大栄養素と言います。
ビタミン、ミネラルのことを微量栄養素と言っていますが、これらが体内にきちんと無いと三大栄養素の働きも十分に出来なくなってしまいます
だそぅです
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